Сырные шарики из брынзы

Рецепт простой, но очень вкусной закуски, которая достойно украсит твой новогодний стол.

Рецепт «Сырные шарики из брынзы» представлен в категории Рецепты / Праздники, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: ржаной хлеб, сливочное масло, брынза, чеснок, рубленая кинза или петрушка , молотый красный перец .

Ингредиенты:

• ржаной хлеб - 5 г.
• сливочное масло - 125 г.
• брынза - 125 г.
• чеснок - 2 зуб.
• рубленая кинза или петрушка - 2 г.
• молотый красный перец - 1/4 г.

Инструкции

1. Миксером взбить сливочное масло, добавить порциями нарезанную брынзу, мелко нарубленный чеснок, перец и кинзу. Приготовленную массу поставить на некоторое время в холодильник.
2. Когда масса затвердеет из нее нужно сформировать небольшие шарики. С хлеба срезать корочку, натереть на терке и обвалять в хлебных крошках шарики. Шарики перед подачей нужно выдержать в холодильнике.