Рулет из лаваша с тунцом и зеленью

Рецепт аппетитной закуски из лаваша с тунцом, яйцами, зеленью и листьями салата, которую можно приготовить на завтрак или легкий ужин.

Рецепт «Рулет из лаваша с тунцом и зеленью» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: лаваш, яйца, консервированный тунец, майонез, листья салата , зеленый лук, свежий укроп, соль, перец .

Ингредиенты:

• лаваш - 1 шт.
• яйца - 2-3 шт.
• консервированный тунец - 180 г.
• майонез - 50 г.
• листья салата -  по вкусу
• зеленый лук -  по вкусу
• свежий укроп -  по вкусу
• соль, перец -  по вкусу

Инструкции

1. Зеленый лук, листья салата и свежий укроп помыть и обсушить. С консервированного тунца слить жидкость, размять его вилкой.
2. Отварить яйца вкрутую, остудить и натереть на крупной терке. Соединить зелень, яйца и тунца, добавить майонез и перемешать. По желанию добавить соль и перец.
3. На лист лаваша намазать получившуюся смесь. Разложить сверху листья салата. Свернуть лаваш в плотный рулет и поставить в холодильник на несколько часов. Готовую закуску нарезать порционными кусочками.