Спаржевая фасоль с перцем

Рецепты / Закуски

Сложность: легко. Время подготовки: 10 минут. Время приготовления: 10 минут. Порции: 4. Калорийность: 85 ккал.

Рецепт «Спаржевая фасоль с перцем» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: спаржевая фасоль (замороженная), лук репчатый, перец сладкий (красный), масло оливковое, соль .

Ингредиенты:

  • спаржевая фасоль (замороженная) - 400 г.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • перец сладкий (красный) - 1-2 шт.
  • масло оливковое - 1-2 ст. л.
  • соль -  г.

Инструкции

  1. В сковороде разогреваем масло, выкладываем сначала лук, обжариваем 2-3 минуты.
  2. Добавляем перец и жарим еще 2 минуты (лук должен стать золотистого цвета).
  3. Фасоль отцеживаем, перекладываем на блюдо, сверху выкладываем лук с перцем.
  4. Перед тем, как подавать, перемешиваем.
  5. Если оливковое масло заменить сливочным, блюдо можно подавать как горячую закуску.