Яркие шпажки

Рецепты / Закуски

Сложность: Легко Время приготовления: 15 минут Калорийность: 319 ккал.

Рецепт «Яркие шпажки» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: рыбный балык, сливочное масло, лимон, огурцы, помидоры-черри , тостерный хлеб, шпажки .

Ингредиенты:

  • рыбный балык - 500 г.
  • сливочное масло - 200 г.
  • лимон -  г.
  • огурцы - 3 шт.
  • помидоры-черри - 2-3 г.
  • тостерный хлеб -  г.
  • шпажки -  г.

Инструкции

  1. С тостерного хлеба (в принципе, подойдёт и обычный «кирпич») срезаем корочку.
  2. Балык нарезаем кусочками соответствующего размера.
  3. Размягчённое сливочное масло растираем со свежевыжатым лимонным соком.
  4. Огурец режем наискосок тонкими пластинками.
  5. Помидоры разрезаем пополам.
  6. На хлеб выкладываем балык.
  7. Сверху - завёрнутый в огурец кусочек масла.
  8. Накрываем всё помидорами и скалываем шпажками.