Тонкие блины на коньяке

Рецепты / Закуски

Сложность: средняя Время приготовления: 30 минут Калорийность: 146 ккал.

Рецепт «Тонкие блины на коньяке» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: мука, молоко, сахар, соль, масло , коньяк .

Ингредиенты:

  • мука - 40 г.
  • молоко - 1 стак.
  • сахар - 1 г.
  • соль - 1/4 г.
  • масло - 2 г.
  • коньяк - 1 г.

Инструкции

  1. Яйцо взбиваем при помощи миксера с солью и сахаром, понемногу вливая молоко.
  2. В яично-молочную смесь понемногу засыпаем муку, продолжая взбивать.
  3. Вливаем коньяк, масло.
  4. Жарим тонкие блины на хорошо разогретой сковороде. Готовые складываем в широкую посуду с крышкой.