Рулетики из бекона

Полоски бекона придают блюду аромата мяса, закопченного на открытом огне. В начинку можешь также добавить грибы, лук, зелень.

Рецепт «Рулетики из бекона» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: зелень, соль, черный перец, баклажаны, кедровые орешки, майонез, чеснок , тертый твердый сыр, бекон, куриное филе .

Ингредиенты:

• зелень, соль, черный перец -  по вкусу
• баклажаны - 200 г.
• кедровые орешки - 2 г.
• майонез - 1 г.
• чеснок - 1 зуб.
• тертый твердый сыр - 3 г.
• бекон - 300 г.
• куриное филе - 500 г.

Инструкции

1. Филе нарезаю пластинками.
2. Измельчаю зубчик чеснока и кедровые орешки. Добавляю майонез, сыр, соль и перец. Перемешиваю.
3. Обмазываю готовой смесью кусочки курицы.
4. На полоску бекона выкладываю курицу, заворачиваю в рулет и скрепляю зубочисткой.
5. Нарезаю кружочками баклажаны, солю и перчу их.
6. Выкладываю рулеты и баклажаны на противень и запекаю в духовке 15-20 мин.
7. Готовые рулеты посыпаю зеленью и подаю вместе с баклажанами.