Бутерброды с семгой

Сложность: легко Время приготовления: 5 минут Калорийность: 265 ккал.

Рецепт «Бутерброды с семгой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: бутербробные булочки (или кусочки багета), слабосоленая семга, масло, лимон, зеленый лук , молотый перец, петрушка .

Ингредиенты:

• бутербробные булочки (или кусочки багета) - 8 шт.
• слабосоленая семга - 300 г.
• масло - 1/2 г.
• лимон - 1/2 шт.
• зеленый лук - 1/2 г.
• молотый перец -  г.
• петрушка - 1 пуч.

Инструкции

1. Булочки разрезаем пополам, каждую половинку смазываем сливочным маслом.
2. Семгу с помощью острого ножа нарезаем тоненькими пластинками.
3. Раскладываем рыбу на доске, немного приперчиваем и окропляем лимонным соком.
4. Каждый кусочек сворачиваем в виде кулечка.
5. Раскладываем на каждый кусочек булочки по 2-3 (в зависимости от размера хлеба и рыбки) рыбных сверточка.
6. Половину бутербродов украшаем несколькими небольшими порцями лука, остальные – несколькими веточками петрушки.
7. Сразу подаем бутербродики к столу, чтобы рыба не обветрилась.