Рулет мясной с грибами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рулет мясной с грибами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Рулет мясной с грибами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мясо, Чеснок, Свежие грибы, Лук .

Ингредиенты:

• Мясо - 500 г.
• Чеснок - 5 зуб.
• Свежие грибы - 100 г.
• Лук -  по вкусу

Инструкции

1. Берем кусок мяса, чтоб можно было отбить его, посолить поперчить, намазать измельченным чесноком, пусть маринуется пока мы делаем начинку. Нарезаем грибы и лук. Жарим лук до золотистого цвета и добавляем грибы буквально на 15 секунд, перемешиваем.
2. Начинку выкладываем на мясо и заворачиваем рулет и завязываем ниткой. Рулет заворачиваем в фольгу и печем минут 40. Потом раздвигаем фольгу, чтоб рулет подрумянился. Снимаем нитку.