Запеченая грудка индейки

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченая грудка индейки». Попробуйте обязательно

Рецепт «Запеченая грудка индейки» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе индейки, Горчица, Натуральный йогурт, Сладкий перец, Укроп , Петрушка, Соль, Молотый черный перец , Молотый душистый черный перец.

Ингредиенты:

• Филе индейки - 1,5 кг.
• Горчица -  по вкусу
• Натуральный йогурт - 5 ст.л.
• Сладкий перец - 1 шт.
• Укроп - ½ пучка
• Петрушка - ½ пучка
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Молотый душистый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Мелко нарезать зелень и половину болгарского перца. Вторую половину я обычно режу чуть крупнее, так блюдо смотрится красивее. Смешать все ингредиенты для маринада (то есть все компоненты кроме индейки), со всех сторон вымазать филе маринадом, положить в контейнер с крышкой или пакет и поставить на 2–3 часа в холодильник.
2. Запекать в духовке, в рукаве при температуре 200 градусов примерно 1 час 10 минут. Время определяем из расчета 45 минут на каждый килограмм.