Котлеты рыбные с салом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Котлеты рыбные с салом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Котлеты рыбные с салом» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе рыбы, Сало, Белый хлеб, Лук, Яйцо куриное , Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Филе рыбы - 700 г.
• Сало - 100 г.
• Белый хлеб - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. С хлеба срезать корочку и мякиш замочить в воде или молоке, хорошо отжать.
2. Рыбу, сало и лук порезать и перекрутить с хлебом через мясорубку.
3. Добавить яйцо, посолить, поперчить, панировать с муке или сухарях и обжарить на растительном масле.