Ракушки, фаршированные мясом

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Ракушки, фаршированные мясом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Ракушки, фаршированные мясом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сыр, Мясной фарш, Соль, Молотый черный перец, Паста конкильони , Специи для мяса .

Ингредиенты:

  • Сыр - 150 г.
  • Мясной фарш - 300 г.
  • Соль - щепотка"}'> по вкусу
  • Молотый черный перец - щепотка"}'> по вкусу
  • Паста конкильони - 12 шт.
  • Специи для мяса - щепотка"}'> по вкусу

Инструкции

  1. Итак, варим эти штуки до готовности, вынимаем из воды и раскладываем на тарелке, чтобы остыли и подсохли.
  2. А в это время, мы займемся начинкой. Берем мясной фарш (свинной, говяжий, ассорти — кому что вкуснее). Выкладываем его на сковородку и жарим на слабом огне до полной готовности. В процессе жарки добавляем соль, перец и какие-нибудь приправы.
  3. Сглатываем слюни, выкладываем фарш в какую-нибудь емкость и также даем ему остыть.
  4. Когда все ингредиенты будут комнатной температуры, начинаем процесс сборки.
  5. Берем ракушку, наполняем ее мясным фаршем и сверху выкладываем натертый сыр. МНООООГО СЫРА!!!!!!
  6. Креативно разбрасываем ракушки по плоской тарелке и ставим в микроволновку на 2 минуты при мощности 850 Вт.