Курица жареная с сельдереем по рецепту Марты Стюарт
- 23.01.2020
- 2 087
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица жареная с сельдереем по рецепту Марты Стюарт». Попробуйте обязательно
Рецепт «Курица жареная с сельдереем по рецепту Марты Стюарт» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Растительное масло, Соль, Куриная грудка, Паприка, Стебель сельдерея , Свежий имбирь, Вустерширский соус, Сахар , Кунжутные семечки, Зеленый лук.
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Куриная грудка - 2 шт.
- Паприка - по вкусу
- Стебель сельдерея - 5 стеблей
- Свежий имбирь - 1 кусок
- Вустерширский соус - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Кунжутные семечки - 1 ч.л.
- Зеленый лук - по вкусу
Инструкции
- Нагреть столовую ложку растительного масла на сковороде на среднем огне. Порезать курицу полосками толщиной 1-2 см, посолить и приправить паприкой. Отправить на сковороду жариться 5-7 минут. Переложить в тарелку.
- Разрезать стебли сельдерея поперёк на 5 частей. Сантиметровый кусок имбиря почистить и нарезать тонкими ломтиками. Положить сельдерей, имбирь в сковороду, поперчить паприкой и добавить масло, если это необходимо. Готовить около 5 минут на среднем огне.
- Полить содержимое сковородки вустерширским соусом, посыпать сахаром и кунжутом. Вернуть курицу к овощам и добавить лук. Перемешать и готовить еще 4-5 минут.