Курица жареная с сельдереем по рецепту Марты Стюарт

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица жареная с сельдереем по рецепту Марты Стюарт». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица жареная с сельдереем по рецепту Марты Стюарт» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Растительное масло, Соль, Куриная грудка, Паприка, Стебель сельдерея , Свежий имбирь, Вустерширский соус, Сахар , Кунжутные семечки, Зеленый лук.

Ингредиенты:

  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Куриная грудка - 2 шт.
  • Паприка -  по вкусу
  • Стебель сельдерея - 5 стеблей
  • Свежий имбирь - 1 кусок
  • Вустерширский соус - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Кунжутные семечки - 1 ч.л.
  • Зеленый лук -  по вкусу

Инструкции

  1. Нагреть столовую ложку растительного масла на сковороде на среднем огне. Порезать курицу полосками толщиной 1-2 см, посолить и приправить паприкой. Отправить на сковороду жариться 5-7 минут. Переложить в тарелку.
  2. Разрезать стебли сельдерея поперёк на 5 частей. Сантиметровый кусок имбиря почистить и нарезать тонкими ломтиками. Положить сельдерей, имбирь в сковороду, поперчить паприкой и добавить масло, если это необходимо. Готовить около 5 минут на среднем огне.
  3. Полить содержимое сковородки вустерширским соусом, посыпать сахаром и кунжутом. Вернуть курицу к овощам и добавить лук. Перемешать и готовить еще 4-5 минут.