Запеченная свиная вырезка с помидорами и черносливом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченная свиная вырезка с помидорами и черносливом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Запеченная свиная вырезка с помидорами и черносливом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Свиная вырезка, Чернослив без косточек, Соевый соус, Горчица , Соль .

Ингредиенты:

• Помидоры - 2 шт.
• Свиная вырезка - 600 г.
• Чернослив без косточек - 100 г.
• Соевый соус -  по вкусу
• Горчица -  по вкусу
• Соль - щепотка"}'> по вкусу

Инструкции

1. Соевый соус перемешать с горчицей.
2. Вырезку обмыть, сделать надрезы.
3. Обильно полить вырезку соусом, оставить в холодильнике на 1 час мариноваться.
4. Помыть помидоры, нарезать из кружками. Если помидоры крупные, то можно разрезать на половинки.
5. Помыть чернослив, не до конца разрезать на две части, расправить «бабочкой».
6. В разрезы на вырезке вставляем кружок помидора и чернослив.
7. По вкусу слегка присыпать солью и перцем.
8. Осторожно вложить вырезку в пакет для запекания. Пакет тщательно закрыть.
9. Ставим в разогретую до 180 градусов духов на 1.5 часа.