Курица в соевом соусе

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица в соевом соусе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица в соевом соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Винный уксус, Курица, Пиво, Топленое сливочное масло, Соевый соус , Чеснок, Молотый черный перец, Лавровый лист , Соль.

Ингредиенты:

  • Винный уксус - 50 г.
  • Курица - 1 кг.
  • Пиво - 100 г.
  • Топленое сливочное масло - 60 г.
  • Соевый соус - 100 г.
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Обработанную тушку вымыть, осушить и разрезать на мелкие части, сложить в кастрюлю. Влить пиво и уксус, добавить по вкусу соль и перец, лавровый лист, нарезанный чеснок.
  2. Накрыть кастрюлю и варить на медленном огне, пока мясо не будет мягким, а жидкость не испарится.
  3. На сковороде разогреть масло и обжарить кусочки мяса. Подать с соевым соусом.