Куриные окорочка с картошкой в мультиварке

Курица получается такой нежной, что просто тает во рту!
Блюдо: два - в одном! Одновременно готово и мясо и гарнир к нему. Прост в приготовлении, минимум сил и времени, отличный вкус, все, что нужно для вкусного, сытного и полезного обеда!

Рецепт «Куриные окорочка с картошкой в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Куриный окорочок, Картофель зрелый, Лимон, Вино красное, Соль , Перец, Масло растительное, Чеснок .

Ингредиенты:

• Куриный окорочок - 2 шт.
• Картофель зрелый - 3 шт.
• Лимон - 0.5 шт.
• Вино красное - 1 стак.
• Соль -  по вкусу
• Перец -  по вкусу
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Чеснок - 2 зуб.

Инструкции

1. Подготавливаем окорочка, солим/перчим, готовим маринад: 1 мультистакан красного сухого вина, 2 ст ложки растительно масла, 0.5 лимона выдавливаем и хорошо вымачиваем курицу в жидкости. Цедру лимона с кожурой трем на терке сверху мяса, выдавливаем чеснок и оставляем на 2 и более часа мариноваться.
2. Выкладываем окорочка в чашу МВ и выливаем сверху наш маринад. Режим "выпечка
3. Когда программа выключится, аккуратно достаем наши ароматные окорочка, на дно чаши (в которой должно остаться немного маринада) выкладываем картофель, можно немного посолить и приправить любимой приправой для картофеля, сверху выкладываем курицу и закрываем крышку, программа "выпечка
4. Приятного аппетита!