Рыбное филе, тушенное с картофелем по‑русски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рыбное филе, тушенное с картофелем по‑русски». Попробуйте обязательно

Рецепт «Рыбное филе, тушенное с картофелем по‑русски» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе рыбы, Картофель, Морковь, Репчатый лук, Молотый черный перец , Сливки, Растительное масло, Соль .

Ингредиенты:

• Филе рыбы - 600 г.
• Картофель - 6 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Репчатый лук - 1 головка
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Сливки - 300 мл
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Рыбное филе нарезать кусочками. Лук очистить, нарезать кружочками и обжарить в глубокой сковороде, положить картофель, нарезанный кубиками, натертую на крупной терке морковь, соль, перец, добавить воды и тушить под крышкой минут десять.
2. После этого овощи переложить в горшочки, добавить нарезанное на порционные куски рыбное филе, влить сливки, закрыть крышками и тушить в духовке до готовности рыбы.