Мясные шарики в сырном соусе

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мясные шарики в сырном соусе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Мясные шарики в сырном соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Орегано, Говяжий фарш, Соль, Молотый черный перец, Чеснок , Белый соус, Сыр, Сметана , Специи, Тертый сыр пармезан.

Ингредиенты:

  • Орегано -  по вкусу
  • Говяжий фарш - 500 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Белый соус - 500 мл
  • Сыр - 200 г.
  • Сметана - 125 г.
  • Специи -  по вкусу
  • Тертый сыр пармезан - 2 ст.л.

Инструкции

  1. Смешайте фарш с орегано, чесноком, перцем и солью.
  2. Слепите маленькие шарики и жарьте до золотистого цвета.
  3. Переложите в смазанную маслом огнеупорную посуду.
  4. Сделайте 500 мл белого соуса и добавьте в него тертый сыр и сметану.
  5. Хорошо приправьте специями и залейте шарики.
  6. Посыпьте пармезаном и запекайте при 180 градусах около 45 минут.