Бараньи отбивные на гриле в медово-лавандовом маринаде

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Бараньи отбивные на гриле в медово-лавандовом маринаде». Попробуйте обязательно

Рецепт «Бараньи отбивные на гриле в медово-лавандовом маринаде» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Бараньи отбивные, Соль, Молотый черный перец, Цветы лаванды, Свежий розмарин , Чеснок, Мед, Оливковое масло extra virgin .

Ингредиенты:

• Бараньи отбивные - 6 шт.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Цветы лаванды - 1 ст.л.
• Свежий розмарин - 1 ст.л.
• Чеснок - 3 зуб.
• Мед - 3 ст.л.
• Оливковое масло extra virgin - 4 ст.л.

Инструкции

1. Посолите и поперчите мясо, выложите в форму.
2. В небольшой миске смешайте мелко нарезанную лаванду, мелко нарезанный розмарин, измельченный чеснок, мед и оливковое масло. Залейте маринадом мясо, перемешайте и поставьте в холодильник на 12 часов.
3. Разогрейте гриль или мангал.
4. Выложите мясо на решетку и жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до готовности.