Шашлыки из палтуса и красных перцев в йогурте и песто

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шашлыки из палтуса и красных перцев в йогурте и песто». Попробуйте обязательно

Рецепт «Шашлыки из палтуса и красных перцев в йогурте и песто» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе палтуса, Песто, Красный сладкий перец, Белый винный уксус, Соль , Натуральный йогурт .

Ингредиенты:

• Филе палтуса - 700 г.
• Песто - 3 ст.л.
• Красный сладкий перец - 1 шт.
• Белый винный уксус - 2 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Натуральный йогурт - 200 г.

Инструкции

1. Разогрейте гриль или мангал.
2. В миске смешайте нарезанную небольшими кусочками рыбу, нарезанный кусочками красный перец, йогурт и песто. Оставьте на 5 минут.
3. На шампуры, чередуя, наденьте рыбу и перцы и слегка посолите. Выложите на гриль и жарьте примерно 8 минут до готовности.