Мясо с имбирем и горчицей

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мясо с имбирем и горчицей». Попробуйте обязательно

Рецепт «Мясо с имбирем и горчицей» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Телятина, Сливочное масло, Зернистая горчица, Свежий имбирь, Пшеничная мука .

Ингредиенты:

• Телятина - 400 г.
• Сливочное масло - 20 г.
• Зернистая горчица - 2 ст.л.
• Свежий имбирь - 20 г.
• Пшеничная мука -  по вкусу

Инструкции

1. Растопить сливочное масло на сковороде.
2. Нарезать имбирь и кинуть в сливочное масло, на сковороду, убавить огонь.
3. Добавить горчицу.
4. Пока пассеруется имбирь, нарезать мясо полосками. Вместо телятины можно взять свинину, но не очень жирную.
5. Кинуть мясо в имбирь, довести почти до готовности.
6. Добавить муку так, чтобы масса загустела. По желанию можно нарубить перья зеленого лука.
7. Довести до готовности.
8. По желанию, можно добавить перья зеленого лука.