Салат Грибок копченая грудка с шампиньонами

Рецепты / Салаты

Красивый и нарядный салатик для праздичного застолья!
Легко. Красиво.
Красивый, праздничный салат.

Рецепт «Салат Грибок копченая грудка с шампиньонами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Яйцо куриное, Шампиньоны, Куриная грудка, Морковь, Лук , Сыр «российский», Соль, Перец , Майонез, Зелень.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Шампиньоны - 300 г.
  • Куриная грудка - 300 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Сыр «российский» - 150 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец -  по вкусу
  • Майонез - 250 г.
  • Зелень -  по вкусу

Инструкции

  1. Яйца сварить, затем нарезать кубиками. Лук порезать и обжарить.
  2. Свежие шампиньоны нарезать кубиками и обжарить.
  3. Грудку куринную нарезать кубиками.
  4. Все смешать. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
  5. Выложить салат в форме гриба. Шляпку выложить варёной морковью, натёртой на тёрке.
  6. Под шляпкой - тёртый твёрдый сыр.
  7. Ножку покрыть тёртым яичным белком.
  8. Украсить зеленью.