Домашняя буженина

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Домашняя буженина». Попробуйте обязательно

Рецепт «Домашняя буженина» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свиная корейка, Специи, Чеснок .

Ингредиенты:

  • Свиная корейка - 1 кг.
  • Специи -  по вкусу
  • Чеснок -  по вкусу

Инструкции

  1. Свинину натереть солью и специями, завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 1,5 часов.
  2. Потом дать «отдохнуть», нарезать тонкими ломтиками.