Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Азербайджанский суп пити в горшочках». Попробуйте обязательно
Рецепт «Азербайджанский суп пити в горшочках» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Баранина, Базилик, Картофель, Нут, Репчатый лук , Помидоры, Кинза, Соль , Молотый черный перец.
Горох замочить с вечера и отварить до полуготовности.
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками и разложить по горшочкам.
Добавить в каждый горшочек горох, 0,5 средней луковицы, нарезанной полукольцами, соль и перец по вкусу.
Все залить водой и поставить в хорошо разогретую духовку.
Когда вода закипит, убавить огонь до среднего и томить около 50 минут.
После этого добавить в каждый горшочек нарезанную картофелину, половину помидора и готовить еще 15 минут. В конце готовки присыпать рубленую зелень. Подавать к столу в горшочке.