Фаршированные перцы в бульоне

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Фаршированные перцы в бульоне». Попробуйте обязательно

Рецепт «Фаршированные перцы в бульоне» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сладкий перец, Петрушка, Телячий фарш, Укроп, Орегано , Молотый черный перец, Говяжий бульон .

Ингредиенты:

  • Сладкий перец - 3 шт.
  • Петрушка -  по вкусу
  • Телячий фарш - 600 г.
  • Укроп -  по вкусу
  • Орегано -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Говяжий бульон - 2 л

Инструкции

  1. Очистить перцы.
  2. Фарш смешать со специями и положить в перцы, утрамбовать.
  3. Положить в кипящий говяжий бульон и варить 30 минут на медленном огне.