Немецкий колбасный суп - чудесное европейское блюдо с довольно интересным пикантным вкусом. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, а тмин с сельдереем придают блюду особенную изюминку и неповторимый привус.
Рецепт «Немецкий колбасный суп» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Колбаса вареная, Ветчина, Картофель, Капуста белокочанная, Стебель сельдерея , Лук репчатый, Помидоры в собственном соку, Фасоль красная консервированная , Бульон, Тмин молотый, Соль, Перец черный молотый.
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Картофель, лук и сельдерей режем мелкими кубиками.
Капусту шинкуем с помощью специальной терки или ножом.
Выкладываем овощи в кастрюлю, заливаем бульоном или водой и доводим до кипения. Варим 15 минут и добавляем тмин.
Тем временем колбасу с ветчиной режем кубиками.
По истечению 15 минут добавляем помидоры.
Перемешиваем и варим еще 10 минут.
Затем добавляем фасоль
Добавляем колбасу. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем и варим еще 7 минут.
Немецкий колбасный суп готов. Приятного аппетита!
