Суп-пюре из зеленого горошка

Готовим Супы Суп-пюре из зеленого горошка

Замечательный суп-пюре из зеленого горошка получается приятным на вкус и восхищает своим ярким цветом. Готовится он совсем просто и быстро. Вообще, суп сам по себе диетический и постный, но по желанию его можно сделать более калорийным, добавив сливки.

Рецепт «Суп-пюре из зеленого горошка» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Зеленый горошек консервированный, Лук репчатый, Сельдерей, Мука кукурузная, Хлеб пшеничный , Масло кукурузное, Соль .


  1. Лук с сельдереем нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на масле в течение нескольких минут.

    Рецепт Суп-пюре из зеленого горошка шаг-1
  2. Затем добавляем замороженный горошек.

    Рецепт Суп-пюре из зеленого горошка  шаг-2
  3. Накрываем крышкой, солим и тушим в течение получаса.

    Рецепт Суп-пюре из зеленого горошка шаг-3
  4. Затем измельчаем горох с овощами с помощью блендера. Далее протираем через сито и заливаем кипятком (примерно 600 мл).

    Рецепт Суп-пюре из зеленого горошка  шаг-4
  5. Разогреваем сковороду, добавляем немного масла и выкладываем муку. Перемешиваем и обжариваем в течение минуты, а затем получившуюся смесь добавляем в суп.

    Рецепт Суп-пюре из зеленого горошка шаг-5
  6. Суп доводим до кипения и снимаем с огня.

    Рецепт Суп-пюре из зеленого горошка шаг-6
  7. Хлеб режем небольшими кубиками и обжариваем в течение нескольких минут на сухой сковороде.

    Рецепт Суп-пюре из зеленого горошка шаг-7
  8. Суп-пюре из зеленого горошка готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Суп-пюре из зеленого горошка шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Вам может пригодиться

Стоит попробовать

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent