Суп-пюре из горошка - необычное блюдо, которое обладает интересным вкусом и радует своим ярким приятным цветом. Данный суп-пюре без сомнения поднимет настроение и внесет колорит в ваше повседневное меню.
Рецепт «Суп-пюре из горошка» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Горошек замороженный, Лук репчатый, Морковь, Бульон, Масло оливковое .
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Нагреваем сковороду, добавляем масло и выкладываем горошек, измельченный лук и порезанную кусочками морковь. Добавляем немного воды, солим по вкусу и тушим под закрытой крышкой около получаса на медленном огне.
Выкладываем ингредиенты порционно в чашу блендера и добавляем воду. Измельчаем все ингредиенты до однородной консистенции.
Суп-пюре из горошка готов. Приятного аппетита!