Вкусный винегрет с сельдью

Популярный домашний винегрет с селедкой, отличная закуска под водочку!
Кто Из нас не ел винегрета, наверно таких людей нет. А вот с селедкой думаю немногие пробовали. Название вроде как пугающее, но уверяю вас на вкус это очень вкусная еда. Этот кулинарный рецепт первый раз я попробовала у своей подруги. Мне он показался интересным, вкусным и полезным. Поэтому предлагаю попробовать.

Рецепт «Вкусный винегрет с сельдью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 100 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Морковь, Картофель зрелый, Сельдь свежая, Лук зеленый, Капуста квашеная , Соленые огурцы, Горошек зелёный консервированный, Свекла отварная , Масло растительное, Соль, Зелень укропа, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Морковь - 2 шт.
• Картофель зрелый - 4 шт.
• Сельдь свежая - 1 шт.
• Лук зеленый - 60 г.
• Капуста квашеная - 300 г.
• Соленые огурцы - 5 шт.
• Горошек зелёный консервированный -  по вкусу
• Свекла отварная - 2 шт.
• Масло растительное -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Зелень укропа -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Картофель, свеклу, морковь отварить.
2. Картофель и морковь нарезать кубиками. Свеклу натереть на терке.
3. Лук, огурцы измельчить.
4. Сельдь очистить и нарезать кубиками.
5. Смешать картофель, свеклу, морковь, огурцы, капусту, зеленый горошек, сельдь.
6. Поперчить, посолить по вкусу.
7. Полить нерафинированным растительным маслом. Посыпать порубленным укропом. П
8. Перемешать.
9. Украсить ломтиками селедки.