Гаспачо с тыквой в домашних условиях

Гаспачо - традиционное блюдо испанской кухни. Это холодный легкий суп из помидор с добавлением различных овощей. В данном рецепте гаспачо с тыквой, который без проблем можно приготовить в домашних условиях.

Рецепт «Гаспачо с тыквой в домашних условиях» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Перец болгарский красный, Тыква, Лук репчатый красный, Масло оливковое , Сахар, Соль .

Ингредиенты:

• Помидоры - 1 шт.
• Перец болгарский красный - 1/2 шт.
• Тыква - 50 г.
• Лук репчатый красный - 1/4 шт.
• Масло оливковое - 20 мл.
• Сахар -  по вкусу
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Помидоры режем пополам и удаляем плодоножку, у перца удаляем семечки, а тыкву очищаем от кожуры и режем брусочками.
2. Овощи режем на кубики и выкладываем в чашу блендера и измельчаем до состояния однородного пюре.
3. Затем добавляем оливковое масло, соль по вкусу и щепотку сахара. Продолжаем взбивать.
4. Гаспачо с тыквой в домашних условиях готов. Приятного аппетита!