Клубничный Гаспачо

Рецепты / Супы

Клубничный гаспачо - это холодный суп из свежей клубники. Он прекрасно подойдет для летнего десерта в жаркую погоду. К тому же этот суп имеет приятный цвет и текстуру!

Рецепт «Клубничный Гаспачо» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Клубника, Йогурт, Апельсиновый сок, Сахар, Вода кипяченая .

Ингредиенты:

  • Клубника - 500 г.
  • Йогурт - 2 ст.
  • Апельсиновый сок - 100 мл.
  • Сахар - 100 г.
  • Вода кипяченая - 100 мл.

Инструкции

  1. Клубнику промываем, очищаем от черенков и режем на половинки или четвертинки.
  2. Выжимаем сок из апельсина.
  3. Смешиваем клубнику, апельсиновый сок, йогурт и сахар. Добавляем воду и все измельчаем с помощью блендера.
  4. Наш клубничный суп готов! Приятного аппетита!