Горячие бутерброды с картофелем

Такие горячие бутерброды с картофелем готовятся за считанные минуты, а в результате получается питательное и сытное блюдо, отлично подходящее для быстрого перекуса. Т.к. готовятся бутерброды на основе тертого картофеля, то по вкусу напоминают белорусские драники.

Рецепт «Горячие бутерброды с картофелем» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Ломтик белого хлеба, Картофель, Яйцо, Соль, Перец черный молотый , Масло растительное .

Ингредиенты:

• Ломтик белого хлеба - 2 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль -  вкусу
• Перец черный молотый -  вкусу
• Масло растительное -  жарки

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Обжариваем тосты с двух сторон до золотистой корочки.
3. Картофель трем на мелкой терке и смешиваем со взбитым яйцом (при необходимости отжимаем лишнюю жидкость, ее не должно быть много). Солим, перчим и перемешиваем. Намазываем массу на ломтики батона.
4. Аккуратно выкладываем бутерброды начинкой вниз и жарим до румяной корочки. Приятного аппетита!