Салат «Нарциссы»

Очень легкий и вкусный салатик с весенним настроением.
Лёгкость блюда,вкус и сочетание ингредиентов,а также весеннее оформление,которое сразу дарит ощущение праздника.
Очень лёгкий, свежий и вкусный салат Нарциссы.

Рецепт «Салат «Нарциссы»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Яйцо куриное, Морковь, Лук зеленый, Зелень укропа, Сахарная кукуруза консервированная , Майонез .

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 4 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Лук зеленый - 1 пуч.
• Зелень укропа - 1 по вкусу
• Сахарная кукуруза консервированная - 125 г.
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Несколько стебельков зелёного лука оставим для украшения, также белки от двух яиц для цветов.
2. Мелко нарезаем яйца, лук и укроп.
3. Сырую морковь трём на средней тёрке.
4. Кладём все ингредиенты в салатницу, добавляем кукурузу. Всё хорошо перемешиваем.
5. Заправляем салат майонезом, или можно заменить на сметану, но тогда салат нужно обязательно посолить.
6. Украсить салат нарциссами, которые не сложно приготовить из варёных белков яиц.На фото я показала как нужно вырезать лепесточки. Для серединки цветка небольшую отварную морковь нарезать вдоль,чтоб получились полоски, их свернуть в трубочки, обернуть вокруг небольших кусочков белой части зелёного лука и вставить в центр цветка. Присыпать натёртым желтком. Произвольно расположить стебли зелёного лука, создавая из нарциссов букет.
7. Приятного аппетита!!!