Картофельные чипсы в духовке

Картофельные чипсы, приготовленные в духовке - пикантная закуска с потрясающим вкусом и ароматом, благодаря розмарину. Готовятся такие чипсы дольше, чем в микроволновке, но получаются более сытными и выразительными.

Рецепт «Картофельные чипсы в духовке» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Картофель, Масло оливковое, Розмарин сушеный, Чеснок, Масло растительное , Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Картофель - 500 г.
• Масло оливковое - 4 ст. л..
• Розмарин сушеный - 1 ст. л..
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло растительное - 2 ч. л.
• Соль -  вкусу
• Перец черный молотый -  вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для чипсов.
2. С помощью овощерезки или специальной терки нарезаем картофель тонкими ломтиками. Оливковое масло смешиваем с солью, перцем, розмарином и пропущенным через пресс чесноком. Опускаем картофельные ломтики в получившийся маринад и равномерно перемешиваем.
3. Ломтики выкладываем внахлест на смазанный маслом противень и отправляем в духовку на 35-40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
4. Картофельные чипсы готовы. Приятного аппетита!