Бутербродный торт с лососем и сливочным сыром

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром - оригинальная закуска, эффектная и праздничная. В этой вкуснейшей закуске отлично сочетаются все ингредиенты: хрустящие огурчики, пикантный лук, каперсы и копченый лосось, пропитанные мягким сливочным сыром.

Рецепт «Бутербродный торт с лососем и сливочным сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Лосось копченый, Сыр сливочный, Ломтик хлеба, Лук репчатый красный, Каперсы , Укроп, Огурец, Сок лимонный , Соль, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Лосось копченый - 200 г.
• Сыр сливочный - 350 г.
• Ломтик хлеба - 4 шт.
• Лук репчатый красный - 1/2 шт.
• Каперсы - 1 ст. л..
• Укроп - 2 ст. л..
• Огурец - 2 шт.
• Сок лимонный - 1 ст. л..
• Соль -  вкусу
• Перец черный молотый -  вкусу

Инструкции

1. В емкость кладем половину сливочного сыра и каперсы. Добавляем нарезанный мелкими кубиками лук и рубленый укроп.
2. Тщательно все перемешиваем. Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.
3. Ломтик хлеба смазываем кремом и выкладываем ломтики лосося.
4. Далее выкладываем нарезанные кружочками огурцы. Такую же процедуру проделываем с тремя оставшимися кусочками хлеба.
5. Складываем бутерброды один на один, тем самым формируя торт.
6. Верх и бока смазываем оставшейся половиной сливочного сыра.
7. Украсит торт сливочным сыром можно используя кондитерский мешок.
8. Бутербродный торт готов. Приятного аппетита!