Салат Изабелла с курицей и корейской морковкой

Изысканный и ароматный салат с нежным вкусом!
Этот ароматный салатик имеет нежный вкус. Грибочки и огурчики создают ароматную нотку, курочка и корейская морковка - пикантную))) Украшение в виде грозди темного винограда - отсюда и название этого праздничного салата "Изабелла". Удивите своих гостей необычным оформлением)))

Рецепт «Салат Изабелла с курицей и корейской морковкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Копченая курица, Соленые огурцы, Шампиньоны, Лук, Яйцо куриное , Корейская морковь, Майонез, Оливки , Зелень.

Ингредиенты:

• Копченая курица - 400 г.
• Соленые огурцы - 300 г.
• Шампиньоны - 500 г.
• Лук - 200 г.
• Яйцо куриное - 5 шт.
• Корейская морковь - 400 г.
• Майонез - 200 г.
• Оливки -  по вкусу
• Зелень -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовим продукты.
2. Яйца отварить до готовности.
3. Грибы нарезать пластинками.
4. Обжарить с небольшим количеством масла.
5. Лук порезать полукольцами, добавить к грибам, жарить до готовности.
6. Копченую курочку режем кубиками.
7. На тарелку (в которой будем подавать) выкладываем слой курочки, слегка смазываем майонезом.
8. Соленые огурчики трем на крупную терку.
9. Выкладываем слой огурчиков на курочку и тоже слегка смазываем майонезом.
10. Затем слой жареных шампиньонов с луком.
11. Вареные яйца трем на крупную терку...
12. ...выкладываем на слой жареных грибочков и смазываем майонезом.
13. Сверху слой корейской морковки.
14. Украшаем) Укроп мелко режем и обсыпаем бока салатика. Оливки или виноградинки пополам разрезаем и выкладываем в форме грозди винограда. Веточка петрушки - лоза виноградная.
15. Ставим в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
16. И...удивляйте своих гостей)) Приятного аппетита!