Праздничный рулет из свинины

Замечательный рулет из свинины станет настоящим королем любого праздничного стола, поразив своим изумительным видом и нежнейшим вкусом. Готовится рулет совсем несложно, главное - выбрать подходящий кусок мяса.

Рецепт «Праздничный рулет из свинины» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Вырезка свиная, Морковь, Соль, Специи для свинины .

Ингредиенты:

• Вырезка свиная - 400 г.
• Морковь - 2 шт.
• Соль - 1/2 ч. л.
• Специи для свинины -  вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для рулета.
2. На пласт свинины выкладываем тертую на мелкой терке морковь. Солим и посыпаем специями.
3. Аккуратно заворачиваем мясо в рулет и туго обматываем нитью для идеальной формы закуски.
4. Рулет заворачиваем в фольгу и оправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов. За 10 минут разворачиваем фольгу и отправляем допекаться, чтобы рулетик подрумянился.
5. Рулетик остужаем и нарезаем порционными кусочками. Приятного аппетита!