Закуска из яиц «Цыплята»

Цыплята из яиц - интересный вариант закуски на Новый 2020 год. Закуска выглядит ярко и довольно мило и несомненно станет украшением любого новогоднего стола, порадовав своим видом и нежным вкусом.

Рецепт «Закуска из яиц «Цыплята»» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Яйцо отварное, Морковь, Майонез, Горчица столовая, Перец горошком , Соль .

Ингредиенты:

• Яйцо отварное - 6 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Майонез - 2 г.
• Горчица столовая - 1 г.
• Перец горошком - 12 шт.
• Соль -  г.

Инструкции

1. Морковь нарезаем тонкой соломкой с помощью овощерезки или обычного острого ножа.
2. Аккуратно очищаем яйца от скорлупы.
3. Срезаем верх и низ у яйца.
4. Из центральной части извлекаем желток и растираем его с горчицей и майонезом. Желтковую массу кладем в кондитерский мешка или обычный полиэтиленовый пакет и выдавливаем внутрь белка.
5. На каждое яйцо аккуратно кладем отрезанную верхушку. Из моркови формируем клюв, а из горошин перца глаза.
6. Лапки формируем из морковной соломки.
7. Закуска готова. Приятного аппетита!