Фасоль со свеклой

Фасоль со свеклой - банальная, но очень вкусная закуска, которая будет одинаково отменной, как в горячем, так и холодном виде. Процесс приготовления этой нежной закуски быстрый и незатейливый.

Рецепт «Фасоль со свеклой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч. 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Фасоль красная консервированная, Свекла, Лук репчатый, Масло растительное, Сок томатный , Зелень .

Ингредиенты:

• Фасоль красная консервированная - 1 ст.
• Свекла - 3 шт.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Масло растительное - 100 мл.
• Сок томатный - 200 мл.
• Зелень -  вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для закуски.
2. Свеклу трем на крупной терке.
3. В толстостенную сковороду и кастрюлю выкладываем свеклу, фасоль и мелко нарезанный лук. Заливаем томатным соком, доводим до кипения и тушим на медленном огне до готовности свеклы в течение часа, периодически помешивая. Посыпаем рубленой зеленью.
4. Закуска из фасоли и свеклы готова. Приятного аппетита!