Тарталетки с консервированным тунцом

Рецепты / Салаты

Отличная закуска для любого застолья! Красиво и вкусно!
Если вы не знаете, чем начинить тарталетки, приготовьте свой любимый салат и подайте его в тарталетках, не ошибетесь!
Как уже понятно из названия, данный кулинарный рецепт основан на готовых тарталетках (тарталетки - это корзиночки из теста, как правило, несладкого). Их можно либо купить в магазине, либо приготовить самим опять же из готового слоеного или пресного дрожжевого теста. Салат в тарталетках, тарталетки с тунцом - превосходная еда для праздничного застолья, идеальная закуска к алкогольным напиткам. Единственный ее минус - это необходимость приготовить хотя бы по две штуки на каждого гостя.

Рецепт «Тарталетки с консервированным тунцом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Тунец свежий, Маринованные огурцы, Яйцо куриное, Лук зеленый, Салат листовой , Зелень укропа, Майонез .

Ингредиенты:

  • Тунец свежий - 240 г.
  • Маринованные огурцы - 300 г.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Салат листовой - 3 шт.
  • Зелень укропа -  по вкусу
  • Майонез - 1 ст. л.

Инструкции

  1. Консервированного тунца избавляем от лишней жидкости, затем очищаем от костей и разминаем полученное филе вилочкой.
  2. Отваренные вкрутую яйца мелко рубим, а огурчики нарезаем маленькими кубиками.
  3. Перемешиваем рыбу, яйца и огурчики. Добавляем к массе нарезанный зеленый лук, измельченный укроп.
  4. Заправляем все майонезом и перемешиваем. В каждую тарталетку кладем кусочек салатного листа, а на него - наш салат.
  5. Украсить можно либо зеленью, либо консервированной горошинкой или оливкой.