Запеченные помидоры

Нежнейшие запеченные помидоры с чесноком и травами - ароматная и пикантная закуска, которая никого не сможет оставить равнодушной. Помидоры в каком-то роде можно назвать вялеными, ведь при 100 градусах они томятся в духовке на протяжении 5 часов.

Рецепт «Запеченные помидоры» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 ч. 0 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Помидоры, Чеснок, Масло оливковое, Смесь итальянских трав, Травы прованские , Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Помидоры - 2 кг.
• Чеснок - 1 шт.
• Масло оливковое - 50 мл.
• Смесь итальянских трав -  вкусу
• Травы прованские -  вкусу
• Соль -  вкусу
• Перец черный молотый -  вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Овальные помидоры разрезаем пополам, а у круглых просто срезаем шляпку. С помощью чайной ложки достаем мякоть и семена. Каждый помидор начиняем рубленым чесноком, солью, перцем и травами. Сбрызгиваем оливковым маслом, выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку примерно на 5 часов, разогретую до 100 градусов.
3. Достаем помидорки из духовки.
4. Подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!