Рулет «Праздничный» с копченой курицей и шампиньонами

Рецепты / Закуски

В данном рецепте представлена замечательная закуска из лаваша - рулет "Праздничный" с копченой курицей и шампиньонами. Готовится рулетик просто, быстро, а выглядит достойно и по-настоящему празднично!

Рецепт «Рулет «Праздничный» с копченой курицей и шампиньонами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Лаваш армянский, Курица копченая, Шампиньоны свежие, Сыр сливочный, Сметана , Хрен столовый, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Лаваш армянский - 2 шт.
  • Курица копченая - 500 г.
  • Шампиньоны свежие - 8 шт.
  • Сыр сливочный - 200 г.
  • Сметана - 100 г.
  • Хрен столовый - 2 ст. л..
  • Масло растительное -  жарки
  • Соль -  вкусу
  • Перец черный молотый -  вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые для рулета ингредиенты.
  2. Лаваш смазываем сливочным сыром и выкладываем обжаренные с солью и перцем шампиньоны, предварительно нарезанные пластинами. Края оставляем без начинки.
  3. Смазываем грибы сметаной с хреном.
  4. Выкладываем нарезанную кубиками курицу.
  5. Аккуратно сворачиваем лаваш рулетиком.
  6. Рулет готов. Оборачиваем в фольгу и отправляем в холодильник до подачи.
  7. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!