Гренки с яйцом и пармезаном

Рецепты / Закуски

Гренки - это универсальная закуска и представляет собой поджаренный на масле хлеб или батон. Эта прекрасная закуска может использоваться как в свежем, так и в подсушенном виде. Сочетание гренок именно с яйцом довольно популярное в мире, а сыр пармезан придает особенный изысканный вкус. Закуска никого не оставит равнодушной и наверняка порадует своим ароматом и вкусовыми качествами.

Рецепт «Гренки с яйцом и пармезаном» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Ломтик батона, Яйцо, Сыр пармезан, Чеснок, Укроп , Соль, Перец черный молотый, Масло растительное .

Ингредиенты:

  • Ломтик батона - 4 шт.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Сыр пармезан - 70 г.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Укроп - 1 пуч.
  • Соль -  вкусу
  • Перец черный молотый -  вкусу
  • Масло растительное -  жарки

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
  2. На сковороде обжариваем ломтики батона с двух сторон до румяности.
  3. Добавляем яйца. Солим, перчим по вкусу и готовим 5 минут.
  4. Добавляем измельченный чеснок и посыпаем тертым пармезаном. Накрываем крышкой и готом еще 2 минуты, а затем выключаем огонь.
  5. Гренки с яйцом и пармезаном готовы. Украшаем укропом и подаем к столу. Приятного аппетита!