Роллы с тунцом и огурцом

Роллы все чаще входят в наш обиход. Это японское блюдо становится с каждым днем все популярнее. Вообще, роллы считаются довольно недешевым изыском, но приготовить их в домашних условиях уж точно сможет каждый. Существует немалый выбор начинок, на любой вкус. В данном рецепте представлены роллы с тунцом и огурцом - наиболее частые составляющие этой закуски.

Рецепт «Роллы с тунцом и огурцом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Водоросли Нори, Тунец соленый, Рис для суши, Уксус рисовый, Огурец , Икра летучей рыбы, Васаби, Имбирь свежий , Соевый соус.

Ингредиенты:

• Водоросли Нори - 4 шт.
• Тунец соленый - 120 г.
• Рис для суши - 200 г.
• Уксус рисовый - 30 мл.
• Огурец - 200 г.
• Икра летучей рыбы - 20 г.
• Васаби -  вкусу
• Имбирь свежий -  вкусу
• Соевый соус -  вкусу

Инструкции

1. Отвариваем рис согласно инструкции на упаковке и добавляем рисовый уксус. Перемешиваем и оставляем рис остужаться.
2. Тем временем огурец и тунец режем тонкими полосками.
3. Выкладываем на бамбуковый коврик 3/4 листа нори. Рис выкладываем на нори, аккуратно распределяя его по всей поверхности листа, оставляя свободным край. По центру выкладываем немного васаби и остальную начинку. Скручиваем ролл плотно с помощью коврика.
4. Разрезаем на порционные куски и подаем к столу. Приятного аппетита!