Сэндвич с шампиньонами

Рецепты / Закуски

Сэндвич с шампиньонами - прекрасная закуска в уютный воскресный или субботний день, которая подарит только положительные эмоции ,ведь готовится сэндвич легко и быстро и всегда готов насытить желудок.

Рецепт «Сэндвич с шампиньонами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Ломтик батона, Шампиньоны, Чеснок, Сливки 33%, Горчица французская , Масло сливочное, Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Ломтик батона - 4 шт.
  • Шампиньоны - 250 г.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сливки 33% - 130 мл.
  • Горчица французская - 1 ст. л..
  • Масло сливочное - 30 г.
  • Соль -  вкусу
  • Перец черный молотый -  вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для сэндвича.
  2. Шампиньоны режем пластинами.
  3. На растопленном сливочном масле обжариваем измельченный лук около 5 минут. Затем добавляем грибы, продолжаем готовить еще 5 минут, периодически помешивая. В конце добавляем раздавленные ножом дольки чеснока. Готовим 2 минуты.
  4. Добавляем сливки с горчицей. Солим, перчим по вкусу. Доводим до кипения и тушим 3 минуты.
  5. Ломтики батона подсушиваем на сковороде или в тостере.
  6. Грибную смесь намазываем на тосты и подаем к столу. Приятного аппетита!