Бутерброды с салом и сельдью

Давно известно, что лучшая закуска к русской водке – русский же бутерброд, проще и вкуснее не бывает. Кусочек «бородинского» смазываем горчицей, укладываем сверху тончайший слой соленого сала, на него – ломтик маринованного огурчика – и всё, можно угощать. Но есть, как говорится, варианты. Предлагаем попробовать бутерброды с салом и сельдью. Маленькие бутербродики незаменимы на пикнике, но и для обычного стола подойдут прекрасно. Да, и совсем необязательно подавать их с водкой. Непьющим гражданам такие крошечные, нравятся не меньше. Давно проверено.

Рецепт «Бутерброды с салом и сельдью» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Сало, Сельдь, Черный хлеб, Огурец, Чеснок , Майонез, Петрушка, Укроп , Маслины.

Ингредиенты:

• Сало - 150 г.
• Сельдь - 1 шт.
• Черный хлеб - 1 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Чеснок - 5 зуб.
• Майонез - 150 г.
• Петрушка - 1 пуч.
• Укроп - 1 пуч.
• Маслины -  вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Сало вместе с чесноком и зелень пропускаем через мясорубку.
3. Хлеб режем небольшими ломтиками и половину ломтиков намазываем майонезом.
4. На ломтики без майонезом выкладываем сало и распределяем его по всей поверхности хлеба. На ломтики с майонезом выкладываем кусочек сельди и огурца. Украшаем зеленью.
5. Бутерброды с салом и сельдью готовы! По желанию украшаем оливками или маслинами и подаем к столу. Приятного аппетита!