Роллы с копченым лососем
- 06.10.2017
- 2 086
Любите роллы, но побаиваетесь суши - баров и сырой рыбы Научитесь делать роллы с копченым лососем, не выходя из своей кухни. Такой вид роллов весьма популярен и в Японии, и у нас в России. Изучите наш рецепт, и вы поймете, что не боги горшки обжигают, то бишь не мастера японской кухни единолично владеют секретами приготовления этого, в общем-то, нехитрого блюда. Главное внимание уделите соусам – в них вся соль. И именно они придадут вашим роллам утонченный, возможно, слегка экзотический вкус.
Рецепт «Роллы с копченым лососем» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Водоросли Нори, Лосось копченый, Рис коричневый, Огурец длинный, Авокадо , Кунжут, Соевый соус .
Ингредиенты:
- Водоросли Нори - 4 шт.
- Лосось копченый - 100 г.
- Рис коричневый - 1 ст.
- Огурец длинный - 1/2 шт.
- Авокадо - 1/2 шт.
- Кунжут - вкусу
- Соевый соус - вкусу
Инструкции
- Подготавливаем необходимые ингредиенты.
- Выкладываем рис на лист нори на бамбуковый коврик, распределяя его равномерно по всей поверхности и оставляя свободным один край.
- Авокадо, огурец и лосось режем соломкой и выкладываем на рис. Посыпаем кунжутом.
- Аккуратно заворачиваем ролл с помощью специального коврика или просто руками.
- Разрезаем ролл на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!