Роллы с копченым лососем

Рецепты / Закуски

Любите роллы, но побаиваетесь суши - баров и сырой рыбы Научитесь делать роллы с копченым лососем, не выходя из своей кухни. Такой вид роллов весьма популярен и в Японии, и у нас в России. Изучите наш рецепт, и вы поймете, что не боги горшки обжигают, то бишь не мастера японской кухни единолично владеют секретами приготовления этого, в общем-то, нехитрого блюда. Главное внимание уделите соусам – в них вся соль. И именно они придадут вашим роллам утонченный, возможно, слегка экзотический вкус.

Рецепт «Роллы с копченым лососем» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Водоросли Нори, Лосось копченый, Рис коричневый, Огурец длинный, Авокадо , Кунжут, Соевый соус .

Ингредиенты:

  • Водоросли Нори - 4 шт.
  • Лосось копченый - 100 г.
  • Рис коричневый - 1 ст.
  • Огурец длинный - 1/2 шт.
  • Авокадо - 1/2 шт.
  • Кунжут -  вкусу
  • Соевый соус -  вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
  2. Выкладываем рис на лист нори на бамбуковый коврик, распределяя его равномерно по всей поверхности и оставляя свободным один край.
  3. Авокадо, огурец и лосось режем соломкой и выкладываем на рис. Посыпаем кунжутом.
  4. Аккуратно заворачиваем ролл с помощью специального коврика или просто руками.
  5. Разрезаем ролл на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!