Тарталетки с яблоками и миндалем

Тарталетки с яблоками и миндалем - что может быть вкуснее свежеиспеченных румяных яблочных тарталеток с чашечкой ароматного чая или какао? Не отказывайте себе в удовольствии! Замороженное готовое тесто поможет приготовить такой десерт очень быстро.

Рецепт «Тарталетки с яблоками и миндалем» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Клэри потребуется: Слоеное тесто, Яблоко, Хлопья миндаля, Мука, Сахар , Масло сливочное, Миндаль молотый, Куриное яйцо , Корица, Майский мед.

Ингредиенты:

• Слоеное тесто - 500 г.
• Яблоко - 2 шт.
• Хлопья миндаля - 50 г.
• Мука - 20 г.
• Сахар - 50 г.
• Масло сливочное - 50 г.
• Миндаль молотый - 50 г.
• Куриное яйцо - 1 шт.
• Корица -  по вкусу
• Майский мед - 100 г.

Инструкции

1. Нарезать яблоки тонкими ломтиками, предварительно очистив от кожу ры и удалив сердцевину
2. Смешать размягченное сливочное масло и сахар. Добавить молотые миндаль и корицу.
3. Отдельно взбить яйцо и добавить к миндальной массе, перемешать до однородности.
4. Раскатать тесто в пласт.
5. Вырезать из него кружочки.
6. Выложить кружочки теста, смазанные миндальным кремом, на противень, застеленный пергаментом.
7. Сверху разложить яблоки.
8. Посыпать тарталетки хлопьями миндаля, выпекать в духовом шкафу 15 минут при 180 °С.
9. Смазать теплые тарталетки абрикосовым джемом или медом и подать.