Омлет как в детском саду

Мы все помним замечательный вкус омлета с детства! Такой воздушный и такой вкусный! Раньше многие думали, что приготовить такой омлет в домашних условиях невозможно. Но ведь это действительно реально! Рецепт омлета очень простой, незатейливый и быстрый. Всем советую окунуться в атмосферу детства и вспомнить приятные моменты!

Рецепт «Омлет как в детском саду» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Яйцо, Молоко, Масло сливочное, Соль .

Ингредиенты:

• Яйцо - 6 шт.
• Молоко - 300 мл.
• Масло сливочное - 30 г.
• Соль - 0,5 ч. л.

Инструкции

1. Яйца разбиваем в миске.
2. Добавляем молоко. Солим по вкусу.
3. Перемешиваем венчиком (взбивать не надо, просто перемешать).
4. Форму смазываем сливочным масло (чем меньше форма - тем выше омлет).
5. Вливаем омлетную смесь в форму и отправляем на 25-30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать омлет лучше в стеклянной форме (видно, пропекся омлет или нет). Не открывать духовку, пока на омлете не появится корочка.
6. Наш омлет с детства готов! Его можно есть как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!