Курага с творогом по-венгерски
- 16.05.2016
- 1 657
Курага с творогом по-венгерски - побалуйте себя восхитительным и очень полезным десертом. Такое лакомство могут позволить себе даже те, кто придерживается диеты — блюдо не настолько калорийно, чтобы отказываться от истинного удовольствия.
Рецепт «Курага с творогом по-венгерски» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Клэри потребуется: Курага, Творог, Фундук, Майский мед, Корица , Сахарная пудра, Мята .
Ингредиенты:
- Курага - 12 шт.
- Творог - 200 шт.
- Фундук - 100 г.
- Майский мед - 2 ст. л.
- Корица - по вкусу
- Сахарная пудра - 2 ст. л.
- Мята - по вкусу
Инструкции
- Замочить курагу в горячей воде на 10 минут, промыть, обсушить на бумажном полотенце. Разрезать каждый плод, не доводя нож до конца.
- Добавить мед к творогу, протертому через сито.
- Всыпать молотую корицу, тщательно перемешать.
- Обжарить на сухой сковороде фундук до золотистого цвета.
- Мелко порубить орехи ножом, истолочь в ступке или измельчить с по мощью блендера. Смешать ореховую крошку с творожной массой.
- Наполнить творожной массой курагу.
- Сверху посыпать курагу сахарной пудрой.
- Подать курагу, украсив листьями мяты.