Курага с творогом по-венгерски

Рецепты / Десерты

Курага с творогом по-венгерски - побалуйте себя восхитительным и очень полезным десертом. Такое лакомство могут позволить себе даже те, кто придерживается диеты — блюдо не настолько калорийно, чтобы отказываться от истинного удовольствия.

Рецепт «Курага с творогом по-венгерски» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Клэри потребуется: Курага, Творог, Фундук, Майский мед, Корица , Сахарная пудра, Мята .

Ингредиенты:

  • Курага - 12 шт.
  • Творог - 200 шт.
  • Фундук - 100 г.
  • Майский мед - 2 ст. л.
  • Корица -  по вкусу
  • Сахарная пудра - 2 ст. л.
  • Мята -  по вкусу

Инструкции

  1. Замочить курагу в горячей воде на 10 минут, промыть, обсушить на бумажном полотенце. Разрезать каждый плод, не доводя нож до конца.
  2. Добавить мед к творогу, протертому через сито.
  3. Всыпать молотую корицу, тщательно перемешать.
  4. Обжарить на сухой сковороде фундук до золотистого цвета.
  5. Мелко порубить орехи ножом, истолочь в ступке или измельчить с по мощью блендера. Смешать ореховую крошку с творожной массой.
  6. Наполнить творожной массой курагу.
  7. Сверху посыпать курагу сахарной пудрой.
  8. Подать курагу, украсив листьями мяты.