Шницель «Цыганский"

Рецепты / Закуски

Шницель "Цыганский" - это вкусная, оригинальная и простая в приготовлении закуска. Готовится эта необычная закуска из незатейливых и доступных ингредиентов, которые несомненно можно найти в вашем холодильнике. Закуска прекрасно заменит примитивные бутерброды на завтрак и порадует всю семью. К тому же, этот шницель удобно взять с собой на природу.

Рецепт «Шницель «Цыганский"» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Колбаса вареная, Сыр твердый, Яйцо, Мука, Соль , Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Колбаса вареная - 200 г.
  • Сыр твердый - 250 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 50 г.
  • Соль -  вкусу
  • Перец черный молотый -  вкусу

Инструкции

  1. Сыр режем прямоугольными ломтиками.
  2. Колбасу режем кружочками, а затем пополам и выкладываем на сыр.
  3. Выкладываем ингредиенты слоями. Третьим слоем выкладываем сыр.
  4. Затем колбасу.
  5. Затем снова сыр.
  6. Получившуюся башню немного прижимаем и делим на квадраты на 2 части.
  7. Яйцо взбиваем с солью. Перчим по вкусу.
  8. Обваливаем шницель в муке с двух сторон.
  9. Затем в пропитываем в яйце.
  10. Обжариваем с двух сторон на сковороде до золотистой корочки (примерно по 5 минут с каждой стороны).
  11. Наш шницель готов! Приятного аппетита!