Шницель «Цыганский"
- 06.10.2017
- 1 583
Шницель "Цыганский" - это вкусная, оригинальная и простая в приготовлении закуска. Готовится эта необычная закуска из незатейливых и доступных ингредиентов, которые несомненно можно найти в вашем холодильнике. Закуска прекрасно заменит примитивные бутерброды на завтрак и порадует всю семью. К тому же, этот шницель удобно взять с собой на природу.
Рецепт «Шницель «Цыганский"» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Колбаса вареная, Сыр твердый, Яйцо, Мука, Соль , Перец черный молотый .
Ингредиенты:
- Колбаса вареная - 200 г.
- Сыр твердый - 250 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 50 г.
- Соль - вкусу
- Перец черный молотый - вкусу
Инструкции
- Сыр режем прямоугольными ломтиками.
- Колбасу режем кружочками, а затем пополам и выкладываем на сыр.
- Выкладываем ингредиенты слоями. Третьим слоем выкладываем сыр.
- Затем колбасу.
- Затем снова сыр.
- Получившуюся башню немного прижимаем и делим на квадраты на 2 части.
- Яйцо взбиваем с солью. Перчим по вкусу.
- Обваливаем шницель в муке с двух сторон.
- Затем в пропитываем в яйце.
- Обжариваем с двух сторон на сковороде до золотистой корочки (примерно по 5 минут с каждой стороны).
- Наш шницель готов! Приятного аппетита!